昨年度に続き、一合枡を器として近江食材を使った料理で競い合う「井伊枡グランプリ2019」を1月15日〜3月24日に開催しました。3月21日の「ひこね梅あかり」オープニングセレモニーにて審査結果が発表され、彦根市・米原市・甲良町の12店舗の中から栄えある優秀店3店が決定しました。参加店様には近江食材の特徴を生かした素晴らしい料理を創作いただき、今回初の鮒ずしの飯を使用した「飯部門」では、鮒ずしの新たな可能性も見出すことができ、お客様からも好評をいただきました。参加店様をはじめ当事業にご協力いただきました皆様に心より御礼申し上げます。
優秀店
枡部門【提供価格税込1,000円以上】
せんなり亭伽羅 / 彦根市本町2-1-7
枡部門【提供価格税込1,000円未満】
ジラソーレ / 彦根市本町1-12-4
飯部門
おばんざいとお酒和母（WA-HAHA） / 彦根市京町2-2-6
せんなり亭 伽羅「ひと枡の幸せ（近江牛の6種盛り）」
ジラソーレ「米米 CLUB〜黄身がいるだけで〜」
おばんざいとお酒 和母（WA-HAHA）「自家製フナズシのいいコロッケ」
