“美味しいものがある街に人は集まる”をキャッチフレーズに「近江美食都市推進プロジェクト」を進めて3年目ですが、 比較的観光客が少ない冬の時期に開催し、冬の湖東を盛り上げるため、昨年に引き続き「井伊枡グランプリ2019」を開催します。
井伊枡グランプリとは
12の参加店舗の中から、近江食材を使い枡に入った料理を競い合う「枡部門」と、近江の伝統食材である鮒ずしの飯(いい)を用いた料理で競い合う「いい部門」を設け、グランプリを決定！鮒ずしのイメージを変える創作料理も多くございます。
- 開催期間
- 2019年1月15日（火）～3月24日（日）
- 投票期間
- 2019年1月15日（火）～3月17日（日）
- 開催場所
- 彦根市・米原市・甲良町 参加飲食店（12店舗）にて提供
審査方法は、食べログフォロワー数日本一の食通である川井潤氏等を招いた特別審査と、一般審査があります。
【一般審査投票方法】
対象料理を召し上がられた方はインスタグラム／投票用紙／メールから投票できます。
投票していただいた方の中から抽選で近江牛1万円相当等プレゼント！！！
【表彰式】
日時：2019年3月21日（木・祝）17:30～18:00
場所：彦根城大手門梅林
※3月21日（木・祝）～3月24日（日）まで開催する「ひこね梅あかり」内にて表彰
【その他】
PINK滋賀－ルズの森菜実子(モリナミコ)氏(※別掲)を「近江美食アンバサダー」に任命し、インスタグラムにて井伊枡グランプリを盛り上げていただきます。
インスタグラム名：@namikomori
※「Mu-Mu」（ムーム）というブランドを立ち上げ、彦根を拠点にイヤリング・指輪等のオリジナルアクセサリーの製作・販売を行っている。また、インスタグラムは13,000人以上のフォロワーを有しており、琵琶湖博物館のPR等で活躍。
